Potrebni sastojci za puslice:
četiri bjelanjka
pola šoljice šećera 1/4 kašičice praška za pecivo
1/4 kašičice ekstrakta od peperminta.
Za čokoladu:
200 g tamne čokolade u prahu
pet do sedam kašika vrućeg mlijeka
pola kašičice ekstrakta od vanilije
dvije šoljice šlaga (čvrsto umućenog)
čokoladne mrvice za ukrašavanje.
Postupak pripreme za puslice:
Zagrijati rernu na 100 stepeni. Izmiksati vrlo čvrsto bjelanjke te im dodati šećer, prašak za pecivo i sve zajedno dobro izmiksati.
Prebaciti smjesu u vrećicu za zamrzavanje i odrezati joj jedan donji vrh. Prilikom stavljanja smjese u vrećicu, dodati ekstrakt od peperminta.
Istisnutu smjesu na papir za pečenje i s posudom za pečenje peći odnosno sušiti u rerni na umjerenoj temperaturi.
Postupak pripreme za čokolada:
Pomiješati čokoladu u prahu s vrućim mlijekom i miješati žicom dok se čokolada ne rastopi, pa dodati ekstrakt od vanilije.
U šoljice staviti na dno dio rastopljene čokolade i dio šlaga te promiješati čokoladu i šlag.
Na vrh staviti puslice i posipati čokoladnim kapljicama. Uživajte!
BONUS VIDEO:
The post BRZO SE PRIPREMA, ALI JOŠ BRŽE SE POJEDE Čokoladni puding s puslicama za sve ljubitelje slatkog appeared first on Aloonline.ba.
aloonline.ba